Talaş böreği hangi yöre? Gaziantep yöresinin en sevilen kahve çeşitlerinden biri olan Fıstıklı Talaş Böreğimiz, kahvaltılarınızda ve çaylarınızda sofralarınıza ve damaklarınıza büyük keyif katacak. Talaş böreği ismi nereden gelir? Orijinal Talaş böreği tarifi, hamurun incecik açılıp talaş gibi kesilmesinden adını alan, incecik ve çıtır çıtır hamuruyla lezzetli bir börek alternatifidir. Talaş böreğinin içine ne konur? Kimi zaman kahvaltılara çıtır çıtır bir tat katar, kimi zaman nefis bir akşam yemeği olur ve davet sofralarını biraz daha güzelleştirip iç harcına özen göstererek süsler. Talaş böreği tavuk, garnitür, sebze ve baharatların bir araya gelmesiyle oluşan karışımıyla tüm bu durumları kapsar. Böreği hangi yöreye…
Yorum Bırak